吾爱淫淫网 铁是造血元素，提议人人秋冬多吃八谈补铁菜，补铁养血，增强免疫

人人好！接待收看我的好意思食自媒体吾爱淫淫网，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让糊口更可口”，今天我来给人人共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受接待，亦然很常见的几谈可口。咱们每天齐不错使用凡俗的食材作念出最可口的餐食。我但愿今天的好意思食共享概况给人人带来一整天的怡悦和满足。

黄豆猪骨汤

材料：猪骨 400克；黄豆 100克；生姜 3片；大葱 1根；盐 适量；净水 适量；胡椒粉 适量（可选）

要领：

1. 准备材料：将黄豆提前浸泡4小时以上，直至变软。猪骨洗净，切成小块。

2. 焯水：锅中放入实足的水，将猪骨放入，煮沸后捞出，用净水冲洗干净，去除血沫和杂质。

3. 炒香葱姜：在锅中加入少许油，放入生姜片和葱段，小火炒香，开释出香味。

4. 炖煮猪骨：将焯过水的猪骨放入锅中，翻炒均匀，然后加入适量净水，水量要没过猪骨。

5. 加入黄豆：将浸泡好的黄豆放入锅中，搅动均匀，再次加热至蓬勃。

6. 慢炖：转小火，盖上锅盖，慢炖1.5到2小时，直到猪骨酥软、黄豆熟烂。

7. 调味：终末加入适量盐和胡椒粉，字据个东谈主口味移动，搅动均匀后即可盛出享用。

蒜蓉茄子

主要食材:茄子一个，蒜末，小米辣，葱花。

作念法

(1)茄子对半切开，划开，水开上锅蒸15分钟。

(2)油热，蒜末，小米辣翻炒，加一勺生抽，一勺蚝油，少许鸡精和黑胡椒翻炒均匀备用。

(3)淋在茄子上继续蒸15分钟，取出撒葱花即可。

酸豆角炒鸡胗

准备食材: 鸡胗、酸豆角、蒜苗、姜蒜末、泡椒、小米辣、姜片。

作念法要领:

1、鸡胗清洗干净切薄片，接着冷水下锅焯水，再加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分，放入炖锅中。

2、准备好酸豆角、蒜苗、蒜末、泡椒和小米辣，再热锅烧油，油热以后，放入姜蒜末、泡椒和小米辣爆香。

3、接着倒入鸡胗大火翻炒，然后加入料酒、生抽和白糖调味提鲜，再继续翻炒均匀，然后加入酸豆角和蒜苗一谈翻炒。

4、炒至酸豆角入味以后吾爱淫淫网，再加入蒜苗一谈翻炒几下入味，即可出锅开吃。

南瓜红糖糯米

南瓜、粘米、 brown sugar、红枣、枸杞

1. 把南瓜清洗干净，顶部切掉，挖出里面的瓜肉，制作成南瓜盅。

2、提前将糯米浸泡2-3小时，确保其概况充分吸水。

3、将浸泡过的糯米置入南瓜盅中，加入适量红糖，充分搅动。

4、将红枣去核后切成小块，放入南瓜盅中。

5. 添加适量的水，直到水面灭亡住糯米。

6. 将南瓜盅放入蒸锅，使用大火蒸30-40分钟，直到糯米悉数熟透。

7. 终末，在蒸熟的红糖糯米南瓜上撒上少许枸杞行动点缀，这么就大功奏凯了！

芽菜韭菜炒火腿

食材：

芽菜：300克（洗净）、韭菜：一把（洗净切段）、火腿：适量（切条）、蒜末：适量、盐：少许、松鲜鲜：少许

设施：

1、锅中倒入油，烧热后放入蒜末，炒香。倒入芽菜，翻炒至断生。

2、倒入火腿条，翻炒有顷。倒入韭菜段，翻炒至软化。

3、加入少许盐和味精，翻炒均匀，即可出锅。

水煮牛肉

准备食材：

300克牛肉、1块暖锅底料、适量豆皮、适量藤椒、适量干辣椒、适量生抽、1勺料酒、少许盐、1勺淀粉、适量植物油。

要领如下：

1、将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐和淀粉，用手握匀。再加入适量的植物油，继续握匀，腌制10分钟。

2、锅中加油，放入暖锅底料，小火翻炒直至红油飘出。加入适量净水，大火煮沸。加入生抽调味。将豆皮提前放入开水中煮熟，捞出后放在碗的底部。

3、将腌制好的牛肉放入开水中，待其变色后捞出，放在碗中。终末将碗中加入刚刚煮好的牛肉，再倒入汤汁。撒上藤椒和干辣椒，终末淋上热油即可

姜酒鸡

材料

鸡腿：500克（可用鸡胸肉或整鸡）；姜：100克（切片）；料酒：适量；酱油：适量；食用油：适量；盐：适量；冰糖：适量（可选）；葱：1根（切段）；水：适量

要领

1. 准备鸡肉：将鸡腿洗净，切成合乎食用的块，放入碗中，加入适量的料酒腌制10分钟，以去腥味。

2. 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入切好的姜片，小火煸炒出香味，姜片稍稍变色胁制。

3. 加入鸡肉：将腌制好的鸡肉放入锅中，大火翻炒，直至鸡肉名义微微变色，锁住水分。

4. 调味：加入适量的酱油和冰糖，继续翻炒，使鸡肉均匀上色，调味料浸透鸡肉中。

5. 加水焖煮：加入适量的水，水量没过鸡肉为宜，放入葱段，调入适量的盐，搅动均匀后大火煮沸。

6. 转小火：水煮沸后，转小火焖煮约20分钟，直至鸡肉熟透，汤汁浓稠。

7. 出锅装盘：将焖好的姜酒鸡盛出，汤汁不错字据口味选拔是否浇在鸡肉上，享用时不错撒上些葱花作念遮拦。

香辣荷包蛋

材料准备

鸡蛋：3个；干辣椒：适量（字据口味选拔）；大葱：1根（切成葱花）；生姜：几片（切丝）；大蒜：3瓣（切片）；食用油：适量；盐：适量；酱油：1汤匙；白糖：1茶匙；食醋：1茶匙（可选）；鸡精或味精：可选

要领

1. 准备鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，刺目不要让蛋黄打破，不错轻轻搅动一下使蛋黄和卵白交融。

2. 煎荷包蛋：热锅凉油，油热后（约160°C），将鸡蛋倒入锅中，调至中小火，煎至卵白凝固，蛋黄微微流动（可爱全熟的不错多煎一刹），然后盛出备用。

3. 炒香配料：在煎蛋的锅中再加一丝油，加入切好的姜丝、蒜片和干辣椒，小火炒香，刺目不要炒糊。

4. 调味：加入葱花翻炒几下，再加入酱油、盐、白糖，翻炒均匀，使调料充分开释香味。

5. 加入鸡蛋：将煎好的荷包蛋放入锅中，轻轻翻动，让每个荷包蛋齐裹上调味料，继续翻炒1-2分钟。

6. 加水蒸煮：可选拔加入少许净水（约2-3汤匙），盖上锅盖，小火焖煮1-2分钟，让鸡蛋愈加入味。

7. 出锅装盘：终末字据口味不错加入少许鸡精或味精，翻炒均匀后，盛出装盘，撒上一丝葱花作念遮拦，即可享用。

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