经典三级电影 这植物汁液可制砂糖，俗称“桄榔”，果实可食用，口感Q弹！

在我国热带以及亚热带地区，滋长着许多棕榈科的植物，像咱们常见的棕树以及槟榔其实王人是属于棕榈科的植物。不外笔者今天要给环球共享的并不是棕树也不是槟榔，而是它的同门师兄弟桄榔。桄榔许多东说念主可能会合计很生疏，然而广西龙州的传统特产，桄榔粉你笃定据说过经典三级电影，其实咱们吃的桄榔粉丝等于桄榔树加工制作而成的。

桄榔在东南亚以及我国热带地区是一种较为常见的树种，诟谇常蹙迫的景不雅树，一般在海边以及两广地区说念路两旁相比常见。今天笔者就来带环球意志并了解这培育物，尤其是朔方的小伙伴。

意志桄榔、了解桄榔

桄榔，外形像槟榔，但桄榔更为光利，故而得名。在李时珍的《本草概要》中就有记录：“此木似槟榔而光利，故名 桄榔 ”。或者的敬爱是说桄榔像槟榔，然而它比槟榔光亮况且尖锐，是以得名桄榔。这里的尖锐是指桄榔含有深广的草酸钙针晶，咱们用手去触摸很容易被扎伤，又疼又痒。

桄榔也叫也叫砂糖椰子，因其花序在敞开的时分，会流出汁液，这个汁液含糖量很高，不错用来加工成砂糖，故而得名砂糖椰子。桄榔是棕榈科、桄榔属的乔木，一般不错长到12傍边。它的外形看上去有点像咱们南边常见的棕树，叶柄基部有棕色或者玄色的纤维。

桄榔的花期是在春夏日节，花腋生，肉穗花序，花黄色。果期在秋季，果实球形或者扁球形，形式有点像刺梨。在明代《海槎馀录》中就有收录桄榔这培育物，其中还防御描摹了它的形态特征。

书中记录：“桄榔，木身直如杉，又如棕榈、椰子、槟榔、波斯枣、古散诸树，而稍异。有节似大竹，树杪挺出数枝，着花成穗，绿色。自由如青珠，每条不下百颗，一树近百馀条。团团吊挂，若伞，极可儿”，描摹的与桄榔一致。

桄榔 的食用价值

别看桄榔在南边动作绿化植物，但其实桄榔是一种食用价值极高的植物。各个部位王人有效途，举例它的果实里面的胚乳不错食用，吃起来口感Q弹，甜甜的。像一些甜品以及饮料中， 桄榔 的胚乳就往往用来代替水椰子来用。

此外桄榔树的树心富含淀粉，不错用来加工成桄榔粉或者告成用来煲汤、炖汤以及炒菜食用。另外桄榔的花序里面的汁液还不错索求出来加工成砂糖，一言以蔽之桄榔是一种经济价值极高的经济树种，在南边热带地区凡俗栽培。

桄榔 除了能吃，事实上它的养分价值也颠倒的高。它富含丰富的膳食纤维以及多种微量元素，低脂肪、低热量，很受减肥以及健身爱好者的嗜好。往往食用不仅不错补充咱们东说念主体所需要的微量元素，况且还有去干冷和津润的克己。

不外有一说一，固然桄榔价值很高，然而事实上桄榔其实是一种有毒植物，它被收录于《南边主要有毒植物》中，其果实和种子是有毒的。它果实未熟悉的时分含有深广的草酸钙晶体，这种物资咱们皮肤在战役它的时分，它的晶体就会扎东说念主到咱们的肌肤里面去，让东说念主皮肤瘙痒、红肿。

若是是告成食用的话，可能还会导致口腔溃疡，甚而肝肾恒久性损害‌。是以咱们在田园采摘这种桄榔果实的时分，一定切记要带上手套。吃的时分则需要将桄榔果煮熟或者用大火烤熟，在挤出桄榔的胚乳食用。

桄榔的药用价值

桄榔是食药两用植物，它的果实不错吃，同期亦然一种颠倒有价值的中药材，早在宋代就还是有桄榔的药用历史记录。桄榔以果实入药，秋季熟悉之后采摘晒干入药， 祛瘀破积、止痛，像产后血瘀腹痛、亲信冷痛，其实王人不错用到它。在《本草汇言》中就有记录：“桄榔破宿食、积血。磨汁治妇东说念主产后儿枕血瘕诸疼，及心胃寒疼”。

咫尺是9月份，在等1-2个月桄榔的果实就要熟悉的。若是你去两广地区旅游，那么这种野果可不要错过了，一定要尝尝。

好了经典三级电影，今天的著述就写到这里了。环球关于桄榔了解了吗？你吃过桄榔的胚乳吗？吃过桄榔粉吗？在你的家乡有桄榔这培育物吗？环球有什么念念说的，也不错不才方挑剔区留言，共享您的主张。